tiistai, 19. helmikuu 2013
Herkkumunkit
Valmistusaineet:
1/2 ltr vettä
40 g hiivaa
2 dl sokeria
2 tl suolaa
100 g margariinia,
1 rkl pullamaustetta
2 tl taikinan parannetta
2 munaa
gluteenitonta sunnuntaijauhoa
Valmistetaan pehmeä munkkitaikina, jota kohotetaan noin 40 minuuttia. Leivotaan munkeiksi, ja kohotetaan noin 20 minuuttia
Paistetaan kuumassa öljyssä kypsäksi ja sokeroidaan